22-04-2024scad. 22-06-2024 • Ponte di Legno Brescia ... consolidata nel ruolo di pasticcere in alberghi 4 stelle - Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc*******Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione - Buona conoscenza delle normative HACCP - Buona conoscenza dell'arte bianca in generale Completano il profilo: professionalit , seriet e ... Blu Hotels SpA